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=58元 到手,规格是380g,味道是有盐颗粒。
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最开始编辑也是从朋友那听说的这款花生酱,当时还不知道名字(那货不知道英文不会读),就说盖子上有个五角星,后来我找了下叫“Pics”,买来尝了下跟便宜的花生酱一比,差距有点大啊,入口更绵密,味道也纯正,一点都不齁人。
Pics的花生酱是新西兰国宝级的花生酱,也是全球最畅销的花生酱,在2014年新西兰最佳儿童食品提名奖1、2016年获得了世界星级美食大赛GREAT TASTE大奖,这个奖项堪称食品界的“奥斯卡”,含金量无可争议。
「小科普:最具权威的世界2016 Great Taste Awards Run by the Guild of FineFood In UK评选,也被人们叫做美食届的奥斯卡评选,当时和10000多种食品一起竞赛,由400多位嘴巴刁的评委们,通过49天的盲选,最后才选出来的。」
这款花生酱使用世界上最优质的花生品种,产自无污染净土的澳洲塔斯曼尼亚岛。那产的花生比一般产地的质量更高、营养更丰富、口感更好。无任何添加剂(以至于无糖无盐),这是很少见了,坚持100%花生制作。
制作工艺上, Pics花生酱经过烤制后的花生会在15分钟之内研磨装瓶,这样使得花生酱的原味和健康被最大程度的保留下来。非转基因搭配零添加,营养又健康,成品为硬韧的泥状,花生香味浓郁。
无盐低糖的花生酱宝宝也能放心的吃,完全可以作为婴儿辅食的一种选择。
其实在国外,早餐有烤面包配花生酱的习惯,PICS不油不腻,吃着健康,这也是PICS畅销全球的重要原因之一。
Pics花生酱无盐和有盐两种的对比

左边→有盐颗粒型:每一口都感觉仿佛有一大把香脆的花生在口中迸开,除了花生烘焙之后的醇香,更有花生颗粒丰富口感。
右边→无盐顺滑型:质地细腻,既不会变干,也不会变油,用勺子一勺挖起来,可以看到一层层的惊喜。
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从花生酱的配方表可以看到,都是采用100%花生原料制成,并无添加剂、糖分、防腐剂等其他原料,所以你尝到的每一口,都是纯正的花生酱。
小编还找了一个其他品牌的花生酱使用配料和Pics的对比:
▲Pics的花生酱是100%花生原料制成,而市面上售卖的普通花生酱里面含有氢化植物油。小煮查了一下氢化植物油的介绍,它是一种保鲜剂和提味剂,常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人工黄油和烘烤食物等的加工。经常食用能导致肥胖,更严重的是导致高胆固醇和心脏病。
淘宝「以稀 寻味无疆」,散装300g款29.9元、整块500g款49.8元,可领3元优惠券,散装300g款实付26.9元到手,保证新疆直发,店家承诺不好吃包退。
这款新疆正宗纯手工 古典大块切糕,是真正的新疆切糕,首先以稀这家店是我和同事买过三年的老店铺,他家的哈密瓜、杏干、枸杞、葡萄干、无花果等都买来吃过,味道都很不错,不作假,非常非常靠谱。其次店家本人自己就在新疆,他店铺里的所有水果也真的都是新疆直发的。
这款切糕的制作,首先把刚新鲜采摘含糖量达30%的甘甜葡萄榨汁,在115摄氏度下熬煮4小时,把90公斤葡萄汁浓缩成30公斤糖浆;然后将腰果、杏脯、圣女果干、核桃仁、无壳南瓜子仁、绿葡萄干、黑加仑葡萄干、葡萄干、蔓越莓干、葵花籽仁、巴旦木等多种坚果放入,最后凝干成型分割好即可。
在制作过程中不添加人工色素、防腐剂、甜味剂,规整的小方形,独立小包装,规格是500g。因为切糕是人工做成的,不能做到完全的均匀,所以每一块切糕都是独一无二的。同时切糕中还富含人体所必需的各种营养成分,包括各种氨基酸和微量元素,除了好吃,还对人体有益。
提起新疆切糕大家肯定都非常熟悉,在前几年前它可是火到爆的存在,大街小巷都有卖,尤其是一些小孩子看到这些五颜六色的切糕的时候,就会吵着说要买。因为那会还不知道切糕十分的坑人,稍微切了一小块之后就要100多块,你不买还不行,只能自认倒霉买回去。
其实我们在路边看到的那种整块切糕,并不是真正正宗的新疆切糕,虽然好看但不一定好吃,还整块切着卖。其实真正的切糕是在制作的时候就已经提前切割好了,并不是你要多少就切多少,在价格上也不贵,大概8元左右一大块。
在新疆切糕被称为“玛仁糖”,是新疆维吾尔族民众的特色传统美食,极具西域风情。最早可以追溯到丝绸之路时期,作为长期旅途商人的干粮。切糕主要是以新疆当地的坚果作为原料制成,甜儿不腻,营养丰富。就连《舌尖中国》第二季第三集30分43秒中也有介绍。