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淘宝「以稀 寻味无疆 」95元，可领3元优惠券，实付92元到手，有熏马肉和熏马肠可选。这家淘宝店属于“以稀”的，以稀是我和同事买过三年的老店铺，以前就在他家的淘宝店买过东西，很靠谱，就是价格略贵一些。

在哈萨克的食谱中，「熏马肉马肠」占据着非常特殊的地位，是哈萨克族人的标志性美食，在每年的冬季哈萨克族牧民都会制作马肉马肠， 在《风味人间》第1集9分06秒也有详细介绍。

牧民们首先挑选膘肥体壮的马宰杀，取马肉、马肠，用积雪化水洗净，然后将肉质最为细嫩的马肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里极速冻结，以求最大限度的保鲜。最后是在屋内用烟火连续熏烤一个月左右才成。

被熏烤过的马肠均匀脱水，表层缓慢转变为焦糖色，在肠衣的密闭保护下，马肉、肋骨、脂肪协同分解和转化，由表及里凝敛风味。规格是2斤，真空包装。

马肉的肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道，还含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果。

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地球科学家是一个知名度不高，实力却非常强的品牌，其母公司嘉麟杰是运动户外服装的代工巨头。嘉麟杰也是Polartec（户外服装面料界的巨型航母）、Icebreaker（美利奴羊毛内衣第一品牌）的全面合作伙伴。

软壳相比于硬壳，软壳具有良好的透气性，伸展舒适性，虽没硬壳那么强的防水功能，但普通的小雨和泼水也基本无惧，应用场景更广泛，适合日常穿着，是一款适合春秋冬三季穿的多功能外套。

地球科学家这款软壳夹克，采用的是单层双面的复合软壳面料，摸起来的手感柔软舒适不是很硬，外层是梭织的软壳面料，可达97%防风，还防小雨并且耐磨，里面是保暖抓绒，还带弹力，上身不紧不勒不影响灵活性，且抗皱好打理。

在款式和细节上，合身版型上身不拖沓，一体连帽，帽子的边缘是弹力反射滚边设计还带收口，能更好的贴合头型，左右摇晃头时不会影响视线。前胸下方有彩膜小口袋，用防水拉链开合，有压胶。后身腰部有反射印花，提高夜间出行安全。

总的来说，这件软壳的款式和功能上都很不错，城市日常和户外都能穿，价格也不贵，性价比超高，春秋冬季都能穿。

地球科学家是一个知名度不高，实力却非常强的品牌，其母公司上海嘉麟杰「官网地址」，是A股上市公司，运动户外服装的代工巨头，每月生产成衣1010万件，从运动品牌Nike、Adidas、亚瑟士、迪桑特、欧克利，到时装品牌优衣库、H&M、M&S，再到专业户外品牌猛犸象、Rab、Icebreaker，都是嘉麟杰的客户。

地球科学家“Kroceus”以前叫“科诺修斯”，是嘉麟杰运动的自有品牌，2014年改名为地球科学家，是为数不多使用高端面料的国内户外品牌，价格只是国际大牌的三分之一。因是做面料起家，地球科学家全线产品的面料都不错，抓绒、羊毛内衣、羽绒服是优势产品线。

「羽绒服」地球科学家也是国际大牌羽绒服的生产商。上图的Rab（一排倒数第3个）是英国户外第一品牌，以高蓬超轻羽绒服擅长；迪桑特（三排倒数第2个）是日本两大户外品牌之一，以滑雪装备闻名；至于Eddie Bauer?（三排倒数第1个），是发明羽绒服的品牌。

「美利奴羊毛」嘉麟杰也是Icebreaker/拓冰者的全面合作伙伴，Icebreaker是首家使用美利奴羊毛做内衣的品牌，使用新西兰高山超细美利诺羊毛做面料，轻暖不扎人，速干抑菌，是顶级运动户外功能内衣使用的面料。Icebreaker现已被VF集团（Timberland、Vans、LEE的母公司）收购。

地球科学家的问题是知名度不行，以前叫“科诺修斯”绕口难记，加上公司以代工业务为主，重心在国外市场，在国内推广做的很差，仅在户外老驴圈子有知名度。在价格上，地球科学家因为面料真心好，售价对比国内品牌，依然显得不低。只有大促打折时超级划算。

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