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以稀是我和同事买过三年的老店铺，以前就在他家的淘宝店买过东西。主做优质干果和新疆水果，非常非常靠谱。他家的哈密瓜、杏干、枸杞、葡萄干、无花果等都买来吃过，味道都很不错，就是价格略贵一些。

这款新疆伊犁吊死干 杏干，是吊干杏在成熟后不主动采摘，让其自然的风干晾干，等水分蒸发后成为杏干。果肉厚实绵软，杏香浓郁，入口甘甜但不腻口，一杏两吃，外层是香甜杏肉，核心是香脆杏仁。

吊干杏又称吊死干、树上干杏，顾名思义，就是杏子成熟于树上，并不会掉落下来，新鲜的杏子受到夏季炎热气候的蒸腾作用，又受到干燥的季风吹拂，慢慢在树上自然风干。这是伊犁河谷地区特产的野生小甜杏。

吊干杏是靠稀释杏树上的脂肪慢慢生长并且成干挂在树上，它的口感和普通杏干是天差地别的，一点也不硬，入口含之自化如饴，甜而不腻，除了作为水果，还能当平时的小零嘴吃。

伊犁吊干杏完全靠天然雨雪水的供给生长，没有任何人工施肥与劳作，完全是在原生态的环境下生长的，没有任何肥料和化学药剂成分，保证纯天然。

由于苛刻的自然生长环境要求，该杏产量不高，但因其特有的天然品质与独特风味，为杏干极品，非常受到人们的欢迎，所以价格居高不下，也是伊犁人送礼与招待上客的最好果品之一。

树上成熟的新鲜杏子，颗颗呈圆形，果形均匀饱满厚实，色泽是黄中带红呈金色，宛如“小金果”一般，果肉柔软香甜无酸味，口感细腻鲜嫩多汁，含糖量高达27%，不建议糖尿病人食用。

而且最关键的是它的杏核特别薄，轻轻的咬一下就烂了，且杏干的糖分有的时候会渗到核里，里面的杏仁也是甜甜的。

除去美味的口感外，吊干杏的营养价值也非常高。

1.增强人体免疫系统：杏肉富含抗氧化物，是一种能够增强人体免疫系统的物质，如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20~25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。

2.特殊的营养元素：维生素B17，这种维生素其他水果很少含有，却天然具有防癌抗肿瘤的功效。

3.优质的植物蛋白：植物蛋白对人体健康具有独特作用。

4.丰富的微量元素：杏仁中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等。

5.极好的纤维：杏仁富含纤维，可以消除饥饿感，这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。

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