天猫菜帮旗舰店,
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全程包顺丰冷链运输,保证新鲜,巴沙鱼被称为平民版龙利鱼,做熟后的口感很像龙利鱼,但因为土腥味比较重,制作前需要腌制,或者做重口的酸菜鱼、沸腾鱼。
这款菜帮 冷冻巴沙鱼片,越南进口,捕捞上岸后立刻分割清理,去除鱼皮、去除鱼骨、去除脂肪、去除腹肉,只留下纯鱼肉,然后立刻下到零下40度急速锁鲜,不泡药、不含冰、无添加剂,保证最新鲜的口感。
肉质饱满弹嫩,水润鲜活,纹理清晰自然,晶莹剔透,鱼肉细腻爽口,易消化,适合老人和小孩食用。拿到手后直接解冻煎制即可,可制作番茄巴沙鱼、香煎巴沙鱼、清蒸巴沙鱼、糖醋巴沙鱼等,味道鲜美。
由于经过去皮去脂肪处理,热量很低,每100g只有68大卡,也是理想的减肥食材。
巴沙鱼,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素, 有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效 ,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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下单赠刀叉、黄油和黑椒酱。
这款是最好的「原切」「无腌制」牛排,是我们最推荐购买的牛排,包含西冷4片、眼肉4片和板腱2片,共10片1.5kg。
塔斯蒂是厦门古龙进出口公司旗下品牌,系厦门轻工集团下属综合性国有外贸企业,注册资本1.5亿,年营收20亿余元,从事大宗冻肉进口贸易近10年,企业实力非常强,产品质量靠谱。
目前市场上的牛排按照档次基本分为「原切无腌制」、「整切调理」和「调理合成」3种。
原切无腌制:猫腻最少,配料表上就是牛肉,最贵同时也最好
整切调理:可能有猫腻,经过各种调料腌制的牛肉,可能肉品不好,也可能添加了保水剂等,好牛肉一般不会去腌制
调理合成:价位最低,不过基本都是各种下脚料经过粘合整形,然后制作的,不推荐购买这种
在淘宝、天猫购买牛排时可以在「产品参数」栏内看配料表以及牛排加工方式,线下购买牛排时,注意配料表,有卡拉胶的不要买。