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加热方法：
电饼铛，锅煎，解冻后不放油，小火翻煎5-10分钟；
烤箱220℃，无需刷油上下火，加热5-8分钟；
不建议使用微波炉，微波炉加热出来油腻且软绵，不酥脆不好吃。
军屯锅魁，又称“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川成都彭州（原彭县）的传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。
北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地。
