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摩卡壶历史悠久,它诞生的时间甚至早于Espresso,摩卡壶制作的咖啡,可以算是Espresso的前身了。摩卡壶制作的咖啡浓度介于美式与意式之间,可制作卡布奇诺等花式咖啡,亦可制作单品黑咖啡。比手冲浓郁、又不像Espresso般苦涩,这一浓度既适合想要探索更多咖啡奥妙的资深玩家,也适合喝惯星巴克等快捷咖啡的都市白领。
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