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广州酒家始建于1935年，注册资本是4亿元，素有“食在广州第一家”的美誉「官网地址」。
这广州酒家 7分瘦福满腊肠，是经典的广式口味香肠，相较于川式腊肠的麻辣及熏烤的味道，广式腊肠则加入较多的蔗糖和酒。
使用纯猪腿肉制成—7分瘦、3分肥，色泽鲜明，表面干爽不油腻，传统工艺加上先进的烘焙技术，经典广式口味，微带甜味，咸甜适中，有酒香，口感有韧劲，非常适合炒菜、煲饭等等，可作凉菜、拌炒、蒸煮均可。
