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有原味、奶油、椒盐味可选。大籽山核桃。颗粒饱满，壳薄肉厚，轻加工而成奶油味，口感香酥。山核桃的味道和碧根果类似，碧根果含油量更高，但山核桃更香，含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸等等，有强身补脑，降低血脂等多种功效。
山核桃的营养价值要高于普通核桃，是中国市场内的高档保健坚果，在口感上也很不错，所以价格上要比普通核桃高出不少。山核桃含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，吃山核桃仁能够起到缓解精神紧张的情况，还能够强身健体，增强身体的抵抗力。
