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和风系列菜刀，传承传统中式菜刀设计风格，刀身采用优质X50MOV不锈钢制作而成，锋利耐用，且防锈性能好。同时手柄使用彩木材质，刀柄的中间使用不锈钢铆钉加固，冬天不冻手，不易开裂，南方和北方的小伙伴都适用，且握感舒适，适合各种手型。另外，这款菜刀的刀口刃线平整，采用20°角度开刃，不仅适合切、片、剁、削等多种烹饪刀法，而且锋利度保养简单，妈妈再也不用担心我切丝连在一起啦！同时此款菜刀的包装，采用牛皮瓦楞纸Tangram—2018年IF金奖作品方案（中国包装史上第一个德国IF金奖），简洁又环保，外面封套充满中国风味道。综合上述，从外观，手感、平衡性上来说，和风系列中式菜刀是一把不但自己用的顺手，而且父母也用得习惯的中式菜刀。