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买买“只买狗东不买黑猫”:
至今使我流连忘返的山西美食,山西烤花卷。
山西面食在10年前就已经听说过,回味无穷。作为一个长期生活在南方的人只会体现出对山西面食的不屑,认为没什么了不起。2017年春节我去山西游玩,第一次领略到山西面食的魅力,整整一碗面条只有一根面,而且劲道,令人回味无穷。那种味道至今都令我难以忘却,也改变了我对山西面食的看法。回家的时候路过山西大同,无意间又发现了一种山西特色面食,烤花馍,小小的烤花馍酥酥的,脆脆的。让饭店老板在微波炉热了之后更美味。回家的时候饭店老板还给我们专门蒸了一笼屉送给我们。从此之后那种味道至今令我无法忘怀。